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通販じゃなくて北海道展で購入。
でも何故か冷凍された状態で売られていました。ちょっとがっかり。。。
数時間、冷蔵庫にてゆっくり解凍。そろそろいいかな？と
開けてみようとした所…


なんですとー！？
先にセロファンを剥がしておかないとなんて…気付かなかったよ。
もう手遅れかと、おそるおそる開けてみた。

セーフ（笑　なんとかキレイに剥がれました


上から　生クリーム、チーズケーキ、ぶどうジャム、タルト台の４層。
生クリームが「ゆきどけ」をイメージしているとかいないとか。

タルト台はまあまあの固さで　アーモンドの味がしっかり出ていました。
こんなにアーモンドの味がする台は久しぶりに食べた気がします。
アーモンドプードルの割合が多いのかしら…？

それぞれ混ざり合って丁度良い甘さになります。
バランスがいい、かな。ぶどうジャムが思っていたよりも主張してませんでした。
口の中で時々良いアクセントになってるくらい。
チーズも風味が強すぎる事もなく　どちらかといえばさっぱりとした感じ。

また物産展に来ていたら　買うと思います。


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