朝日放送の「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」から

「挽肉とナスのレタス包み」というのを作ってみました。

…ご飯関係は　久しぶりの更新だなー。

結構以前に　放送していたのを見て「美味しそうだな〜」なんて思っていて

遂に作ってみる事にしました。　この番組はサイトがあるので

そこからレシピ検索ができて　すごく便利。しかも美味しいのが揃ってる

っぽいので重宝しています。　レシピ自体の難易度としては

まあ　色んなのがあるので様々、ですね〜。

今回挑戦してみたのは　思っていたよりずっと楽ちんでした♪

んで　写真には写ってませんが　これをレタスに包んでいただくとの事です。

すっごく美味しい！　ねぎや生姜、胡椒が良い感じできいてます。

いろんな味が絡まって　本当に美味しかったです。

レタスだけじゃなくて　サニーレタスやサンチュとかでもいいと思います。

というか　多分、葉っぱが破れなくて（？）その方が　食べやすいかも。

と、いう事で　お気に入りレシピに追加です！